Ceratophyllum demersum

Ceratophyllum demersum, in het nederlands gedoornd of grof hoornblad genaamd, is een ondergedoken waterplant zonder wortels, met zeer groot waterzuiverend vermogen. Deze zuurstofplant is een ware kosmopoliet en komt bijna wereldwijd in voldoende diep en zoet water voor. De bladeren zijn donkergroen, gaffelvormig vertakt, in kransen staand aan lange stengels. Dit hoornblad bloeit in de zomer met kleine witte bloempjes, de plant is éénhuizig, de mannelijke bloempjes hebben ca 20 meeldraden, de vrouwelijke 1 stamper. Het stuifmeel zweeft door het water tot het de stamper bereikt, na bevruchting vormen zich olijfgroene stekelige dopvruchtjes. Gedoornd hoornblad is zeer goed winterhard, groeit snel, is niet zout tolerant en enkel geschikt voor zoet water. De plant is goed ziekte resistent en heeft een bijzondere waterzuiverende werking ook mbt polluenten in het water. Ceratophyllum demersum heeft weinig last van klassiek ongedierte, maar staat wel bovenaan het menu van watervogels zoals eenden en ganzen, die zonder moeite op enkele dagen een hele vijver kunnen leeg eten.